เมนูอาหาร Fundamentals Explained
เมนูอาหาร Fundamentals Explained
Blog Article
เมนูง่ายๆ ทำครั้งเดียวแบ่งรับประทานได้ทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็นอย่างแกงจืดไก่ก้อนเต้าหู้ไข่ เพื่อสุขภาพที่ดีแนะนำว่าไม่ต้องใส่ซุปก้อนเพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณโซเดียมสูงเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ
เมนูอาหารง่ายๆ แสนประหยัด เอาใจสายมังสวิรัติที่ชอบอาหารรสเผ็ด ด้วยความอร่อยที่ลงตัว เพียงแค่ใช้วัตถุดิบอย่างเต้าหู้ไข่ โดยนำเต้าหู้ไปคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบ และนำไปทอดให้มีความกรอบนอกนุ่มใน หลังจากนั้นนำไปผัดกับพริก กระเทียม ใส่ต้มหอมเล็กน้อย และปรุงรสตามใจชอบ เท่านี้ก็จะได้เมนูอาหารสุดอร่อย ราคาไม่แรงแล้ว
สูตร สะเดาน้ำปลาหวาน อาหารไทยโบราณ หวานๆ ขมๆ อร่อยลงตัว
• หมูทอดกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)
เมนูไก่ผัด อาหารประเภทผัดจากไก่ มีดังนี้
ทำห่อหมก โดยผสมพริกแกง ไข่ไก่ และเนื้อปลาขูดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเติมกะทิทีละนิด สลับกับคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เทจนกระทั่งกะทิหมด แล้วใส่ใบมะกรูดซอย 50 เมนูอาหาร ตามด้วยเนื้อปลาช่อนที่หั่นเป็นชิ้น คนให้เข้ากันอีกครั้ง
อาหารอีสานรสชาติอร่อยที่ทุกคนชอบกิน ทำง่าย ใช้เวลาน้อย และอร่อยสุด ๆ ไปเลยค่ะ
ขึ้นฉ่าย ที่เป็นส่วนประกอบของยำ ทำให้มีกลิ่นหอม เป็นผักที่มีโพแทสเซียมสูง ช่วยในการขยายหลอดเลือด ป้องกันการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด ช่วยในการปรับสมดุลของกรดและด่างในเลือด ด้วย
ข้อกำหนดการใช้
ใส่น้ำซุปไก่ลงในหม้อ ต้มให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไป
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย น้ำปลา
• กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรตับผัดกระเทียมพริกไทย หอมนุ่ม อร่อยทำง่าย พร้อมวิธีล้างตับให้หมดคาว